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मथुरा शहर में विगत 8 वर्षों से निरंतर जरूरतमंद, असहाय एवं साधुओं को निःशुल्क भोजन प्रदान करने वाली सामाजिक संस्था अन्नपूर्णा फाउंडेशन की नवीन ऑटोमैटिक भोजनशाला का उद्घाटन सुदामा कुटी के महंत श्री सुतीक्ष्ण दास जी महाराज द्वारा फीता काटकर तथा दीप प्रज्वलन कर किया गया जिसके उपरांत पूज्य महाराज जी द्वारा भोजन बनाए जाने के लिए नवीन अत्याधुनिक मशीनों का भी पूजन किया गया तथा अन्नपूर्णा फाउंडेशन के सभी सेवाभावी सदस्यों को आशीर्वाद प्रदान किया गया जिसके बारे में जानकारी देते हुए अन्नपूर्णा फाउंडेशन के संस्थापक राहुल अग्रवाल ने बताया कि विगत आठ वर्षों से मैनुअल रूप से संचालित अन्नपूर्णा रसोई आधुनिक मशीनों से अब संचालित हो गई है जिसमें आटा गूथने की मशीन, लोई बनाने की मशीन, सब्जी धोने एवं काटने और सब्जी बनाने की मशीन व ऑटोमैटिक रोटी बनाने की मशीन शामिल की गई है जिसके चलते श्रद्धालुओं तथा जरूरतमंद लोगों के लिए अब अन्नपूर्णा रसोई में पूर्ण तरीके से साफ सफाई एवं हाइजीनिक तरीके से भोजन बनाया जायेगा, जिसका लोकार्पण आज वृन्दावन स्थित सुदामा कुटी के महंत श्री सुदीक्षण दास जी द्वारा फीता काटकर किया गया एवं साथ ही एक अन्नपूर्णा वैन(अन्नपूर्णा रथ) का भी लोकार्पण किया गया।
लोकार्पण के मौके पर कंठी माला परिवार, जयंती प्रसाद अग्रवाल, प्रभात अग्रवाल, कृष्ण कुमार खंडेलवाल, शहर के गणमान्य नागरिकों एवं अन्नपूर्णा अन्नमित्रों सहित अन्नपूर्णा मैनेजमेंट की टीम उपस्थित रही।
